Soppa på en spik
Förutsättningar:
Budget 60 kr per dag. I 15 dagar till.
Valde att dricka ett glas vitt vin på juristernas istället för att åka och handla. Spenderade därför de sista 30 kronorna ur dagskassan. (OCH cyklade hem lite onykter. Men jag överlevde.) Måste därför ta vad som finns hemma. En kan förvånas alltså. Hade tom valmöjligheter.
Ingredienser:
Fryst broccoli
2 sojakorvar
1 burk kikärtor
1 vitlöksklyfta
Solroskärnor
Olivolja
Salt
Peppar
Piri piri (numera obligatoriskt. Tack J och E för det!)
Gör så här:
Koka broccolin med salt, peppar pch p p
Stek sojakorvarna i olja
"Rosta" (Stek alltså) solroskärnorna
Gör hoummus på kikärtor, olivolja, vitlök, salt, peppar, pp
Ät
Jämt görgött som en skulle säga på värmländska.
Budget 60 kr per dag. I 15 dagar till.
Valde att dricka ett glas vitt vin på juristernas istället för att åka och handla. Spenderade därför de sista 30 kronorna ur dagskassan. (OCH cyklade hem lite onykter. Men jag överlevde.) Måste därför ta vad som finns hemma. En kan förvånas alltså. Hade tom valmöjligheter.
Ingredienser:
Fryst broccoli
2 sojakorvar
1 burk kikärtor
1 vitlöksklyfta
Solroskärnor
Olivolja
Salt
Peppar
Piri piri (numera obligatoriskt. Tack J och E för det!)
Gör så här:
Koka broccolin med salt, peppar pch p p
Stek sojakorvarna i olja
"Rosta" (Stek alltså) solroskärnorna
Gör hoummus på kikärtor, olivolja, vitlök, salt, peppar, pp
Ät
Jämt görgött som en skulle säga på värmländska.
Kommentarer
Trackback